簡單又快速的家常菜：鮮蝦粉絲煲
來看看怎麼做吧！
準備的食材有：
冬粉、蝦子、蔥、薑、蒜、三層肉、醬油、醬油膏
*冬粉先泡水，泡開後瀝乾備用*
三層肉爆香
加入蝦子，炒至蝦子兩面變色(約7分熟)
蝦子盛起備用，加入蒜末、薑末爆香
炒香後加入蔥白炒香，想吃辣一點可加辣椒
加入醬油膏與醬油
拌勻
加入水，大約是能淹過冬粉的量
加入冬粉煮滾約2分鐘
加入蝦子、蔥段，小火悶10分鐘就完成了！
冬粉吸滿了醬汁跟蝦子的味道，很香很鮮甜！
本人愛吃冬粉也愛吃蝦子，這兩樣東西加在一起簡直絕配
延伸閱讀
【屏東美食】屏東美食文章總整理
關於我
支持作者 ｜ 咿魅兒的LINE貼圖
文章標籤
全站熱搜
留言列表
