▲ 封面照
這是一款簡單、快速料理的麵食,
如果你泡麵吃膩了,可以改煮這個。
烹飪時間:約20分鐘
約4~5人份,那我們就開始吧~
材料:
麵條3份、洋蔥1顆、番茄1顆
紅蔥頭數顆、鯖魚罐頭1罐
▲ 熱油鍋後,紅蔥頭切去頭尾、切薄片放入爆香 (如果有小蝦米也可以加)
▲ 這時候可以來切洋蔥、番茄,洋蔥逆紋切絲、番茄切塊
▲ 紅蔥頭爆香後,洋蔥放進去炒
▲ 番茄也放進去拌炒一下
▲ 倒入鯖魚罐頭 (我家剛好有茄子順便丟下去煮的,可以省略)
▲ 倒入水7分滿 (淹過所有料再多一點) 並煮滾
▲ 取另一鍋子裝水中火煮滾 (煮麵用的)
▲ 滾之後放入麵條
▲ 麵條煮軟後放到大鍋裡,再用鹽調味一下就完成了!
▲ 完成好吃的番茄鯖魚麵!
拿來當午餐或晚餐都很適合哦,謝謝收看
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