鯖魚麵 (11)

 封面照

 

這是一款簡單、快速料理的麵食,

如果你泡麵吃膩了,可以改煮這個。

烹飪時間:約20分鐘

約4~5人份,那我們就開始吧~


 

材料:

麵條3份、洋蔥1顆、番茄1顆

紅蔥頭數顆、鯖魚罐頭1罐

鯖魚麵 (1)


 

鯖魚麵 (2)

熱油鍋後,紅蔥頭切去頭尾、切薄片放入爆香 (如果有小蝦米也可以加)

 

 

鯖魚麵 (3)

這時候可以來切洋蔥、番茄,洋蔥逆紋切絲、番茄切塊

 

 

鯖魚麵 (4)

 紅蔥頭爆香後,洋蔥放進去炒

 

 

鯖魚麵 (5)

番茄也放進去拌炒一下

 

 

鯖魚麵 (6)

鯖魚麵 (7)

倒入鯖魚罐頭 (我家剛好有茄子順便丟下去煮的,可以省略)

 

 

鯖魚麵 (8)

倒入水7分滿 (淹過所有料再多一點) 並煮滾

 

 

鯖魚麵 (9)

取另一鍋子裝水中火煮滾 (煮麵用的)

 

 

鯖魚麵 (10)

滾之後放入麵條

 

 

鯖魚麵 (11)

麵條煮軟後放到大鍋裡,再用鹽調味一下就完成了!

 

 

鯖魚麵 (12)

▲ 完成好吃的番茄鯖魚麵!

 

拿來當午餐或晚餐都很適合哦,謝謝收看

 


 

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